Descripció dels productes
Premium Natural Gardenia en pols groc|E60 - Valor de color E550|Colorant alimentari soluble en aigua|USDA Organic, certificat ISO
Certificat per USDA Organic -Gardenia JasmininoidesFruits via Solvent - Extracció enzimàtica lliure, la nostra pols groga de jardinia proporciona E60 - E550 Valor de color (UV {{4} verificat) - Clínicament demostrat per millorar la crida visual dels aliments per un 40%, proporcionar beneficis antioxidants Disos sintètics com Tartrazine (groc #5) en formulacions de l'etiqueta Nete -. Aquest pigment bioactiu, ric en crocina i crocetina, ofereix un color groc vibrant - tonalitat taronja alhora que suporta l'estabilitat de la calor (fins a 120 graus) i la resiliència de pH (pH 3 - 9). ISO 9001 certificat, FDA-Gras, Halal i Kosher. Ideal per a begudes, productes al forn, cosmètics i nutricèutics. Life Shelf: 24 mesos en envasos resistents a la UV.
Especificacions del producte
|
Paràmetre |
Especificació |
Mètode de prova |
|---|---|---|
|
Aparició |
Fina Orange - groc a taronja - pols vermell |
Visual |
|
Valor de color (e¹ ‰/1cm) |
60–550 (a 440 ± 5 nm) |
Uv - vis espectrofotometria |
|
Solubilitat |
Completament l'aigua - soluble; parcialment soluble en etanol |
Visual |
|
Estabilitat de pH |
Estable en pH 4,0–8.0 |
PH METER |
|
Pèrdua de l’assecat |
Menys o igual al 7% |
GB 5009.3 |
|
Contingut de cendra |
Menys o igual al 4% |
Anàlisi gravimètrica |
|
Metalls pesants |
Menys o igual a 10 mg/kg |
Espectroscòpia d’absorció atòmica |
|
Plom (PB) |
Menys o igual a 3 mg/kg |
GB 5009.12 |
|
Arsènic (AS) |
Menys o igual a 2 mg/kg |
GB/T 5009.11 |
|
Límits microbiològics |
El nombre total de plaques menys o igual a 1.000 CFU/g; Patògens (Salmonella, E. coli) absents |
Assaig microbià |
|
Certificacions |
ISO, Halal, Kosher, GMP, FSSC 22000 |
Certificats de compliment |
Avantatges del producte
Per què triar la nostra pols groga de Gardenia
Premium Natural Gardenia en pols groc|E60 - Valor de color E550|Colorant alimentari soluble en aigua
Origen 100% natural
El nostre pigment, derivat exclusivament de Fruits Jardia Jasmininoides, el nostre pigment no conté additius sintètics ni ingredients artificials.
Alta concentració de pigment
El contingut del 95% de crocina garanteix un color intens a nivells baixos d’ús (0,01-0,1%), reduint els costos de producció.
Estabilitat excepcional
Manté la integritat del color a través de pH 3,0-8,0 i les temperatures de fins a 121 graus, adequades per a diversos mètodes de processament.
Excel·lent solubilitat
La solubilitat en aigua superior o igual al 95% permet una integració fàcil en les formulacions aquoses d’aliments i begudes.
Netegeu el compliment de les etiquetes
Requisits de l'etiqueta Clean Global EETS, atractius per a la salut - Consumidors conscients.
Propietats orgàniques neutres
Afegeix color sense afectar el gust, l’aroma o la textura dels productes acabats.
Aplicacions de productes
La nostra pols de color groc de pigments alimentaris naturals ofereix solucions de colorants versàtils en diverses indústries:
1 indústria de begudes
- Begudes refrescants: proporciona tonalitats grogues vibrants a begudes carbonatades, begudes de fruites i aigües aromatitzades. El pigment natural dels aliments manté l'estabilitat mitjançant la pasteurització i l'emmagatzematge de les prestatgeries.
- Begudes funcionals: ideal per a begudes nutricionals, begudes esportives i infusions a base d’herbes, on es prioritzen les netes - etiqueta els ingredients naturals.
- Sucs i nèctars: millora i estandarditza el color en els sucs de cítrics, les barreges de fruites tropicals i els concentrats de fruita sense alterar els perfils de sabor.
- Begudes alcohòliques: usades en cervesa, refrigeradors de vins i esperits per aconseguir tons grocs naturals que compleixen les regulacions de la indústria alcohòlica.
2 productes lactis
- Iogurt i llet fermentades: afegeix un color groc consistent als iogurts amb aromatització, mantenint l'estabilitat durant els processos de fermentació.
- Gelat i postres congelats: proporciona un color vibrant que es manté estable a través dels cicles de congelació i descongelació, perfecte per a formulacions naturals de gelats.
- Productes de formatge: utilitzats en formatges processats, repartits de formatge i salses de formatge per aconseguir un colorant groc característic de forma natural.
- Planta - Alternatives basades en els colors: soja, ametlla, civada i arròs - alternatives lactis basades en productes basats en productes basats en la demanda de plantes naturals -.
3 Confecció i fleca
- Candies & Gummies: imparteix colors grocs brillants a caramels durs, gomets i confeccions masticables amb una excel·lent estabilitat de calor durant la producció.
- Basca al forn: manté la integritat del color en pastissos, galetes, pastisseria i pa a través de les temperatures de la cocció fins a 200 graus.
- Grosats i ictings: crea tons grocs vibrants en cries de mantega, esmalts i fondants sense sagnat ni esvaït.
- Xocolates i recobriments: usats en xocolata blanca i recobriments compostos amb finalitats decoratives en confeccions premium.
4 aliments processats
- Salses i apòsits: proporciona un color groc consistent als apòsits d’amanides, salses i condiments a diferents nivells de pH.
- Menjars preparats: millora l’atractiu visual dels sopars congelats, Ready - a - menjar menjars i kits de menjar amb tons grocs naturals.
- Snack Foods: Colors de patates xips, aperitius extrusos i crispetes de blat de moro amb pigment groc natural, donant suport a les afirmacions de les etiquetes netes.
- Aliments per a nadons: segur per utilitzar -los en aliments infantils i nens, proporcionant color natural sense additius ni al·lèrgens artificials.
Avantatges de l'empresa
Experiència especialitzada
25+ anys d'experiència en la producció de pigments alimentaris naturals, amb un enfocament especialitzat en la tecnologia d'extracció de Gardenia.
Integració vertical
Opereu les nostres pròpies plantacions de Gardenia orgànica, garantint un control complet sobre la qualitat de matèries primeres des del cultiu fins a la recol·lecció.
Tecnologia avançada d’extracció
El procés d’extracció basat en aigua propietària - que maximitza la retenció de crocina mentre s’elimina els compostos amargs presents naturalment a les fruites de Gardenia.
Compromís de qualitat
A - House ISO 17025-Accredited Laboratory realitza proves 30+ per lot, garantint una qualitat i puresa consistents.
Capacitat de producció
Capacitats de fabricació flexibles, des de petits lots de prova (1kg) fins a la producció gran - (20.000kg/mes) amb un canvi de 10 dies.
Experiència reguladora
Coneixements exhaustius de les regulacions globals de colorants alimentaris, proporcionant una documentació completa per a l’entrada del mercat a tot el món.
Estudis de casos de producte
Casos d’èxit del producte
Premium Natural Gardenia en pols groc|E60 - Valor de color E550|Colorant alimentari soluble en aigua
Cas 1: Fabricant de begudes globals
Repte: Una empresa de begudes multinacionals necessitava un pigment groc natural per a la seva nova línia de productes orgànics, que requereix estabilitat durant una alta pasteurització de temperatura - i un color consistent entre diferents variants de sabor.
Solució: La nostra pols groga de Gardenia proporcionava una excel·lent estabilitat de calor a la pasteurització de 95 graus i va mantenir una intensitat de color constant a través de pH 3,5-6,5. Recomanem nivells d’ús específics per a diferents perfils de sabor per assegurar una concordança òptima del color.
Resultat: La línia de productes va aconseguir un 22% de quota de mercat a la categoria de begudes naturals, amb la investigació del consumidor que mostra un 81% de preferència pel color natural respecte a alternatives sintètiques anteriors. Les comandes anuals van passar de 800kg a 6.000kg en dos anys.
Cas 2: productor de lactis orgànics europeus
Repte: Una empresa principal de lactis europeus requeria un pigment groc natural per a la seva gamma de iogurt orgànic, que necessita compliment de la UE (E160A), estat net de les etiquetes i estabilitat mitjançant processos de fermentació.
Solució: Hem subministrat Eu - Gardenia compatible en pols groc amb documentació reguladora completa. Les proves de compatibilitat no van confirmar cap impacte en les cultures probiòtiques, garantint la integritat del producte.
Resultat: La línia de iogurt va rebre la certificació de "millor producte natural", amb vendes superiors a les projeccions en un 35%. El nostre pigment alimentari natural s’utilitza ara en 12 dels seus productes lactis amb comandes trimestrals de 4.500kg.
Cas 3: marca de rebosteria asiàtica
Repte: Un fabricant japonès de rebosteria necessitava un pigment groc natural per a dolços tradicionals i dolços moderns, que requereix estabilitat de temperatura i sense impactes en els sabors delicats.
Solució: Es va proporcionar una pols groga de Gardenia especialment formulada amb una estabilitat de calor millorada (fins a 180 graus) i un perfil de sabor neutre, ideal per als seus processos de producció.
Resultat: L'empresa va transitar amb èxit tots els productes de color groc - a pigments naturals, donant lloc a un augment del 30% en el posicionament premium. Ara proporcionem 3.200kg trimestralment amb solucions d’envasos personalitzades.
Embalatge i enviament
Opcions d'embalatge
- Petites quantitats (100g - 5kg):
- Bosses de paper d'alumini segellades al buit - (amb absorbidors d'oxigen) o gerres de vidre ambre per protegir -se de la llum i la humitat.
- Mides: 100g, 500g, 1kg, 5kg.
- Etiquetatge: número de lot, contingut de mogrosida V, data de caducitat i instruccions de "emmagatzemar en lloc fresc i sec".
- Comandes a granel (25kg - 500kg):
- Food - bateria HDPE (25kg/50kg) amb doble - bosses interiors de polietilè (nitrogen - per evitar oxidació).
- Palletització: 40 tambors/palet (Shrink - embolicat per a l'estabilitat durant el transport).
- Documentació: COA, MSDS, Certificat Gras de la FDA i certificació orgànica (si escau) inclosa.
Informació d’enviament
- Mostra/petites comandes:DHL/FedEx (3–7 dies laborables) amb temperatura - envasat controlat (15-25 graus).
- Comandes a granel:
- Sea mercader (20-30 dies): FOB Guangzhou, amb termes CIF/DDP disponibles.
- Carreteria aèria (7-10 dies): per a comandes urgents (100kg+).
Directrius d’emmagatzematge
Guardeu -vos en una zona seca (15-25 graus), amb humitat relativa inferior o igual al 60%. Manteniu els contenidors ben segellats per evitar l’absorció d’humitat. Per a emmagatzematge estès (18+ mesos), utilitzeu paquets dessecants i eviteu l'exposició a la llum del sol directa o a les fortes olors.
Ressenyes dels clients
Avaluació dels usuaris
Michael T.
Director de R + D
Sophie L.
Gestor de proveïment
Kenji N.
Responsable de producció
Cap
Tot el que necessites saber
Premium Natural Gardenia en pols groc|E60 - Valor de color E550|Colorant alimentari soluble en aigua
Què és la pols groga de Gardenia?
La pols groga de Gardenia és un pigment alimentari natural derivat dels fruits de Gardenia Jasmininoides Ellis. Conté alts nivells de crocina, el compost responsable del seu color de color groc i taronja vibrant, cosa que la converteix en una excel·lent alternativa natural als colorants alimentaris sintètics.
La pols groga de Gardenia és un pigment natural d'aliments?
Sí, la pols groga de Gardenia és un pigment alimentari 100% natural elaborat amb fruites de Gardenia a través de l’aigua - basada en l’extracció. No conté additius sintètics ni ingredients artificials, cosa que el fa adequat per a productes netes -.
Quin és el contingut de crocina a la pols groc de Gardenia?
La nostra pols groga de Gardenia està estandarditzada per contenir un 95% de crocina, el compost de pigment actiu, garantint una coloració intensa a nivells baixos d’ús.
Com s’utilitza la pols groga de Gardenia en la producció d’aliments?
Aquest pigment alimentari natural s’utilitza per acolorir begudes, productes lactis, rebosteria, productes al forn i aliments processats. Els nivells típics d’ús oscil·len entre el 0,01-0,1%, segons la intensitat del color desitjada.
La calor de la pols groga de jardinia és estable -?
Sí, la nostra pols groga de Gardenia demostra una excel·lent estabilitat de la calor, mantenint la integritat del color mitjançant el processament de temperatura alt- que inclou pasteurització, cocció i esterilització de fins a 121 graus.
L’aigua en pols groga de Gardenia - és soluble?
Sí, la nostra pols groga de Gardenia té una major o igual al 95% de solubilitat en aigua, cosa que facilita la seva integració en formulacions aquoses d’aliments i begudes.
Quines aprovacions reguladores té en pols groc de Gardenia?
El nostre pigment alimentari natural està aprovat per al seu ús com a colorant alimentari (E160A) a la UE, Gras als Estats Units i compleix els principals estàndards mundials de seguretat alimentària, inclosa la FDA, la UE 1333/2008 i la JECFA.
Etiquetes populars: Gardenia groc en pols, proveïdors de pols grocs de Gardenia, fabricants, fàbrica, fàbrica
