Descripció dels productes
Edulcorant de fruites de monjo orgànic|Mogroside PUR POWDER|Edulcorant natural en calories naturals
El nostre edulcorant de fruites orgàniques és un edulcorant 100% natural i zero-calories derivat de Siraitia Grosvenorii (fruita del monjo) amb una extracció de premsa en fred i una purificació avançada. Estandarditzat a major o igual al 95% de mogrosides (principalment mogrosida V), proporciona dolçor de sacarosa 150-200x sense amargor, postgust o additius sintètics. Certificat orgànic, no transgènic, vegan i sense gluten, és ideal per a formulacions de netejar netes.
Característiques clau:
- Contingut alt de mogrosida:Major o igual al 95% de mogrosides (mogrosida V superior o igual al 50%), confirmat per les proves HPLC.
- Certificació orgànica:USDA Organic, EU Organic i no Projecte no transgènic.
- Gust d'amargor i de gust net:L’extracció propietària només conserva compostos dolços, evitant notes de regalèssia o metàl·liques.
- Heat & Ph estable:Conserva la dolçor fins a 22 0 graus i pH 2. 0 - 8.0 (adequat per a la cocció, begudes i aliments processats).
Especificacions tècniques
| Paràmetre | Valorar | Certificació |
| Mogrosides (%) | Més gran o igual al 95% | ISO 22000, menjar novedós de la UE |
| Mogroside V (%) | Més gran o igual al 50% | USP, Normes FCC |
| Humitat (%) | Menys o igual al 5% | AOAC 930.15 |
| Solubilitat (%) | Més gran o igual al 95% (aigua de 25 graus) | Usp<2242> |
| Mida de partícules (D50) | Menys o igual a 50 μm | Tecnologia de micronització |
Aplicacions
1. Extracte de fruites de monjo GMO per a begudes:
- Mogroside V en pols per a tes preparats per beure, begudes energètiques i batuts (sense additius artificials).
- Dosificació: 0. 03% -0. 1% (equivalent al 6% -20% de dolçor de sucre).
2. Suplements de Dietary:
- Comprimits i gomes masticables sense sucre (no fermentables, no-allotjadors).
3. Aliments funcionals:
- Pols de proteïnes, reemplaçaments de menjars i aperitius baixos en carbohidrats.
4. Productes per a cases:
- En edulcorant de fruites de monjo sense amargor barrejat amb eritritol o stevia per a una dolçor sindical i rendible.
Per què triar el nostre edulcorant de fruites orgàniques?
1. Agricultura sostenible:
- Proveït èticament de granges ecològiques certificades a la Xina (compatible amb el comerç just).
- El cultiu que conserva l’aigua i el processament de residus zero.
2. Solucions incrustables:
- Es va barrejar amb Stevia, Eritritol o inulina per a una dolçor i textura equilibrades.
- Mida de partícules regulables per a la integració perfecta en pols o líquids.
3. Compliment regulatori:
- Documentació completa: informes de COA, HPLC-MS, declaracions d’al·lergen i certificacions halal/kosher.
Procés de producció: des de la granja fins al producte final
1. Agricultura sostenible:
- Recollida ètica:La fruita madura del monjo es selecciona a mà de les granges ecològiques certificades a la Xina, evitant pesticides sintètics o fertilitzants.
- Compliment del comerç just:Els agricultors reben preus justos i participen en programes de conservació ambiental.
2.Cold-Press Extraction:
- Extracció suau:La fruita acabada de collir es pressa en fred per retenir compostos naturals, evitant la degradació induïda per la calor.
- Purificació basada en aigua:El procés lliure de dissolvents elimina la polpa i les impureses, produint un extracte concentrat ric en mogrosides.
3. Filtració i assecat Advanced:
- Filtració molecular:Elimina els contaminants mentre es preserva mogrosida V (superior o igual al 50%).
- Assecat per polvorització:Converteix l'extracte en una pols de flux lliure i amb mida de partícula controlada (D50 inferior o igual a 50 μm).
4. Assegurança de qualitat:
- Prova HPLC:Cada lot es posa a prova el contingut de mogrosides, els metalls pesants i la seguretat microbiana (estàndards AOAC/ISO).
- Traçabilitat:El seguiment habilitat per blockchain des de la granja fins als envasos finals.
Ressenyes d’usuaris i adopció de la indústria
Testimonis de marques globals:

Nutritech Inc.
EUA - Begudes funcionals

Greenwell Pharmaceuticals
Alemanya: suplements

Purelife Organics
Austràlia: mercaderies envasades
Reconeixement de la indústria:
- 2023 Global Food Innovation Award:"Millor edulcorant sostenible" per a l'agricultura ecològica i la producció de residus zero.
- Certificacions:USDA Organic, EU Organic, Projecte no transgènic verificat, Halal, Kosher i ISO 22000.
Preguntes freqüents
P: El vostre edulcorant de fruites de monjo és segur per als diabètics?
R: Sí, té un índex glicèmic de 0 i està certificat per l'American Diabetes Association.
P: Pot substituir el sucre a la cocció?
R: Sí, la seva estabilitat de calor (fins a 220 graus) i les propietats no encobertes la fan ideal per a productes al forn.
P: Com es compara amb Stevia?
R: Sweeter que Stevia (150–200x vs. 200–300x sacarosa), amb un perfil de gust més suau i sense estrictes.
Etiquetes populars: Efolcent de fruites orgàniques, proveïdors d'edulcorants de fruites orgàniques de la Xina, fabricants, fàbrica


