Descripció dels productes
Pols de coco orgànic - Certificat USDA, sense sucre|Llet de coco premium en pols per coure i batuts
La nostra pols de coco orgànic és un súper aliment-dens i versàtil en nutrients elaborat amb cocos orgànics (Cocos nucifera) acuradament seleccionats i cultivats en plantacions sostenibles. Aquesta pols de primera qualitat es produeix mitjançant l'assecat de llet de coco orgànica fresca-per atomització, conservant el sabor natural, l'aroma i els beneficis nutricionals dels cocos madurs alhora que es crea un producte còmode i estable-.
Sense additius, conservants, edulcorants i transgènics, la nostra pols de coco orgànic ofereix un ric sabor de coco amb un 70% de sòlids de coco i només un 2,5% de greix-per la qual cosa és una opció ideal per als consumidors-conscients de la salut i les formulacions de productes-netes. La pols de baixa -humitat es dissol fàcilment tant en líquids calents com freds, proporcionant una textura i un sabor consistents en diverses aplicacions.
Certificat orgànic pels estàndards USDA, UE i JAS, el nostre coco en pols compleix els requisits orgànics mundials més estrictes, assegurant-se que es produeix sense pesticides sintètics, fertilitzants o productes químics. Tant si s'utilitza com a alternativa a lactis, potenciador del sabor o additiu nutricional, la nostra pols de coco orgànic ofereix una qualitat i versatilitat excepcionals per als fabricants d'aliments, proveïdors de serveis d'alimentació i usuaris domèstics.
Especificacions del producte
| Paràmetre | Especificació | Mètode de prova | Norma de compliment |
|---|---|---|---|
| Font | Cocos nucifera orgànic (varietat de Sri Lanka/Filipines) | Identificació botànica | USDA Orgànic, UE 834/2007 |
| Aparença | Pols fina de color blanc-blanquec | Inspecció visual | Grau alimentari orgànic |
| Sabor/aroma | Coco característic, sense sabors{0}}desagradables | Avaluació sensorial | ISO 6658 |
| Sòlids de coco | Superior o igual al 70% | Anàlisi gravimètrica | AOAC 920.39 |
| Contingut de greix | 2.5% ±0.5% | Extracció Soxhlet | AOAC 922.06 |
| Contingut d'humitat | Menor o igual al 3,0% | Forn al buit (105 graus, 3 hores) | AOAC 925.10 |
| Contingut de proteïnes | Superior o igual al 4,0% | Mètode Kjeldahl | AOAC 984.13 |
| Hidrats de carboni | Superior o igual al 18,0% | Càlcul per diferència | AOAC 985,29 |
| Contingut de fibra | Superior o igual al 6,0% | Mètode gravimètric enzimàtic | AOAC 991.43 |
| Contingut de cendres | Menor o igual al 2,0% | Cendra Seca | AOAC 940.26 |
| Solubilitat | Major o igual al 95% a l'aigua (20 graus) | Mesura de la terbolesa | ISO 8151 |
| pH (solució al 10%) | 6.0-7.5 | Mesurador de pH | USP<791> |
| Límits microbians | Recompte aeròbic total Menor o igual a 10.000 ufc/g, llevat/motlle Menor o igual a 100 ufc/g | Recompte de plaques | ISO 4833-1 |
| Patògens | E. coli, Salmonella, Listeria: Negatiu | Mitjans selectius | ISO 6579, ISO 11290 |
| Metalls pesats | Pb Menor o igual a 0,1 ppm, Cd Menor o igual a 0,05 ppm, Hg Menor o igual a 0,01 ppm, As Menor o igual a 0,1 ppm | ICP-MS | UE 1881/2006 |
| Residus de plaguicides | Cap detectat (<0.001ppm) | GC-MS/MS | UE 396/2005 |
| Micotoxines | Aflatoxina B1 Menor o igual a 0,1 ppb, Aflatoxines totals Menor o igual a 0,5 ppb | HPLC | AOAC 991.31 |
| Vida útil | 24 mesos des de la data de producció | Proves d'estabilitat accelerades | ISO 22000 |
| Certificacions | Orgànic de l'USDA, Orgànic de la UE, Orgànic JAS, No-GMO, Kosher, Halal | Auditories de tercers-parts | Estàndards globals |

Avantatges del producte
Per què triar la nostra pols de coco orgànic
Pols de coco orgànic - Certificat USDA, sense sucre|Llet de coco premium en pols per coure i batuts
Integritat orgànica certificada
Les certificacions orgàniques USDA, UE i JAS garanteixen que la nostra pols de coco es produeix a partir de cocos de cultiu orgànic sense pesticides, fertilitzants ni productes químics sintètics.
Perfil nutricional excepcional
Amb un 70% de sòlids de coco, un 4% de proteïnes, un 6% de fibra i només un 2,5% de greix, la nostra pols de coco orgànic ofereix els nutrients naturals del coco sense excés de greix.
Solubilitat versàtil
Es dissol fàcilment tant en líquids calents com freds (95% de solubilitat), el que el fa adequat per a diverses aplicacions, des de begudes calentes fins a batuts freds.
Baixa estabilitat a la humitat
Un contingut d'humitat inferior o igual al 3,0% garanteix una excel·lent estabilitat a la prestatgeria (24 mesos) sense agrupar-se, fins i tot en ambients humits.
Sense additius:
Pols de coco 100% pur sense sucres afegits, conservants, sabors ni agents anti-aglomerants-ideal per a formulacions d'etiquetes netes-.
Aprovisionament sostenible
Derivat de cocos collits de manera sostenible de plantacions certificades-Comerç Just, que donen suport a les pràctiques agrícoles ètiques.
Aplicacions del producte
La nostra pols de coco orgànic ofereix una versatilitat excepcional en múltiples indústries que requereixen un ingredient natural de coco orgànic:
1 Aplicacions de la indústria d'aliments i begudes
- Productes de fleca: perfectes per millorar el sabor i la textura de pans, magdalenes, galetes i pastissos ecològics. Utilitzeu el 5-15% del pes de la farina per afegir humitat i aroma de coco als productes de forn vegans i convencionals. La pols de coco orgànic ofereix excel·lents propietats d'unió en les formulacions sense gluten, millorant la textura i reduint l'engruixidura.
- Batuts i begudes: afegiu 1-2 cullerades per porció als batuts, batuts de proteïnes i sucs de fruites per obtenir una textura cremosa i un sabor natural de coco. El coco orgànic en pols es dissol completament en líquids freds, el que el fa ideal per a begudes-per beure i mescles de begudes en pols. Millora els perfils nutricionals amb electròlits naturals i oligominerals.
- Alternatives a lactis: s'utilitza com a base (concentració del 15-25%) per a la llet de coco, el iogurt i el gelat orgànics. La mida constant de partícules de la pols garanteix una textura suau a les alternatives lactis a base de plantes-, mentre que el seu baix contingut en greix permet formulacions de greixos controlades en productes reduïts en greixos.
- Confiteria: incorporada a bombons orgànics, barretes energètiques i caramels amb un percentatge d'inclusió del 8-20%. La pols de coco orgànic afegeix dolçor i textura naturals sense emmascarar altres sabors, funcionant excepcionalment bé amb xocolata, fruits secs i fruits secs.
- Sopes i salses: S'afegeixen a curris, sopes i salses (concentració del 2 al 5%) per crear textures cremoses i millorar els perfils de sabor. La pols es dissol fàcilment en líquids calents, proporcionant un gruix constant i matisos de coco tant en receptes salades com dolces.
2 Suplements nutricionals i productes sanitaris
- Proteïnes en pols: barrejades amb formulacions de proteïnes-vegetals (5-10%) per millorar la textura i afegir sabor natural sense calories excessives. La pols de coco orgànic millora la barreja i proporciona una agradable sensació en boca en batuts de proteïnes.
- Substituts d'àpats: s'utilitza en batuts nutricionals i pols de substitució d'àpats (10-15%) per contribuir a un perfil nutricional equilibrat amb greixos, fibra i proteïnes naturals.
- Begudes funcionals: s'incorporen a begudes electròlits, pols d'hidratació i begudes de benestar (3-8%) per obtenir un sabor natural i contingut mineral, incloent potassi, magnesi i calci.
- Aliments per a nadons: s'afegeix a les formulacions d'aliments orgànics per a nadons (2-5%) com a potenciador del sabor natural i font de nutrients, complint estrictes estàndards orgànics per a la nutrició infantil.
3 FoodsSERVICE i aplicacions institucionals
- Cafès i restaurants: s'utilitza com una alternativa convenient a la llet de coco fresca per obtenir un sabor constant en cafès amb llet, batuts i postres. El coco orgànic en pols no requereix refrigeració, reduint els residus i els requisits d'emmagatzematge.
- Càtering: Ideal per a esdeveniments a l'aire lliure i càtering on els ingredients frescos poden ser difícils de mantenir. La llarga vida útil de la pols i la seva fàcil preparació simplifiquen l'execució del menú.
- Cuines institucionals: s'utilitzen a escoles, hospitals i centres assistencials per oferir opcions de menú orgàniques i aptes per{0}}al·lèrgens. La pols de coco orgànic està lliure d'al·lèrgens comuns, com ara lactis, soja i fruits secs (fruits secs).
Avantatges de l'empresa
Tecnologia de processament avançada
Instal·lació d'assecat--d'última generació-per atomització- amb processament a baixa-temperatura (entrada 180 graus, sortida 70 graus) que conserva els nutrients i el sabor naturals del coco alhora que aconsegueix un 95% de solubilitat.
Experiència en certificació ecològica
Compliment total amb els estàndards orgànics de l'USDA, UE i JAS amb documentació completa de traçabilitat, incloent proves de sòls, registres de collita i registres de processament.
Integració vertical
Control complet des de la collita de coco fins al producte acabat, eliminant els intermediaris i garantint preus competitius mantenint els estàndards de qualitat.
Compromís de Sostenibilitat
Instal·lacions de producció neutres en carboni-, sistemes de reciclatge d'aigua i processament de residus zero- on les closques i closques de coco es converteixen en biocombustible per al procés d'assecat.
Capacitat de producció
Capacitats de fabricació flexibles, des de petites quantitats de prova (1 kg) fins a càrregues completes de contenidor (20MT), amb un termini de 48 hores per a sol·licituds de mostres i un termini de lliurament de 7 dies per a comandes estàndard.
Garantia de qualitat
-Laboratori intern amb acreditació ISO 17025 que realitza 50+ proves de qualitat per lot, garantint el compliment dels estàndards orgànics i les especificacions del producte.
Cas pràctics de producte
Casos d'èxit del producte
Pols de coco orgànic - Certificat USDA, sense sucre|Llet de coco premium en pols per coure i batuts

Cas 1: fabricant de begudes orgàniques
Repte: una empresa líder de begudes orgàniques necessitava un ingredient de coco per a la seva nova línia de batuts de proteïnes-vegetals que es dissolguessin completament en aigua freda, mantingués l'estabilitat durant la vida útil i complissin certificacions orgàniques estrictes.
Solució: Vam proporcionar a la nostra pols de coco orgànic orientació tècnica sobre els nivells òptims d'inclusió (8%). El nostre equip va realitzar proves de compatibilitat amb la seva barreja de proteïnes, demostrant una solubilitat completa i una estabilitat de 12 mesos sense separació.
Resultat: La línia de batuts de proteïnes es va llançar amb èxit amb vendes un 27% més altes que les previstes, amb els comentaris dels consumidors destacant "excel·lent sabor de coco" i "textura suau". El client s'ha ampliat a 4 variants de sabor amb la nostra pols de coco, amb comandes mensuals de 15MT.

Cas 2: fleca-sense gluten
Repte: una fleca-sense gluten lluitava amb la textura seca i esmicolada de les seves magdalenes orgàniques i necessitava un ingredient natural que millorés la retenció d'humitat alhora que afegia valor nutricional i sabor.
Solució: Recomanem la nostra pols de coco orgànic al 12% del pes de la farina, proporcionant ajustos de formulació per a una hidratació òptima. El nostre equip tècnic va realitzar proves de cocció demostrant una textura millorada i una vida útil allargada.
Resultat: Les puntuacions de textura del producte van millorar un 42% en les proves de consumidors, amb una vida útil ampliada de 3 a 5 dies. La fleca va registrar una reducció del 19% en les devolucions a causa de la millora de la qualitat del producte i ara utilitza la pols en 8 línies de productes, demanant 5MT trimestrals.

Cas 3: Empresa de Nutrició Infantil
Repte: Una marca de nutrició infantil de primera qualitat requeria un ingredient de coco orgànic per a la seva fórmula per a nens petits que complissin estàndards orgànics estrictes, proporcionés beneficis nutricionals i tingués un sabor neutre adequat per als nens petits.
Solució: Vam subministrar la nostra pols de coco orgànic baix-greix amb una documentació completa de certificació orgànica. El nostre laboratori va realitzar proves específiques per al compliment dels aliments per a nadons, inclosa la detecció de metalls pesants i l'anàlisi microbiana.
Resultat: La fórmula va rebre la certificació ecològica en 3 mercats principals (EUA, UE, Japó) i va aconseguir el 15% de quota de mercat en la seva categoria en 6 mesos. Les proves de gust pediàtrics van confirmar una taxa d'acceptació del 91% entre els nens petits, i el client va demanar 25MT mensuals per a la seva línia de productes en creixement.
Embalatge i enviament
Opcions d'embalatge
| Mida de la comanda | Tipus d'embalatge | Normes de materials | Vida útil |
|---|---|---|---|
| Petites quantitats (1 kg-5 kg) | Bosses-segellades al buit de paper d'alumini en caixes de cartró reciclables amb absorbidors d'oxigen | USDA Orgànic, UE 10/2011 | 24 mesos |
| Lot mitjà (10 kg-25 kg) | Bosses de paper de diverses-capes amb revestiments de PE certificats-orgànics i barreres d'humitat | Certificat FSC, compostable | 24 mesos |
| Lot gran (50 kg-200 kg) | Bidons de fibra amb doble revestiment de PE orgànic i segells-evidents de manipulació | Certificat ONU, reciclable | 24 mesos |
| A granel (500kg–20MT) | Bosses a granel FIBC amb folre-alimentari i protecció UV | ISO 21898, conforme orgànic | 24 mesos |
| Embalatge al detall | Bosses de suport-etiquetades-personalitzades amb tancament de cremallera i finestra transparent | Reciclable, sense BPA- | 24 mesos |
| Marca privada | Embalatge personalitzat amb la marca del client, inclosos els logotips de certificació orgànica | Especificacions del client | 24 mesos |
Tots els embalatges inclouen el número de lot, la referència del COA, la data de producció, la data de caducitat, el codi QR per a una traçabilitat completa i les instruccions d'emmagatzematge: "Es emmagatzema en un lloc fresc i sec (15-25 graus) lluny de la llum directa i les olors fortes. Mantingueu el recipient ben tancat quan no estigui en ús. Un cop obert, utilitzeu-lo en un termini de 3 mesos".
Informació d'enviament
- Modes de transport:
- Express (DHL/FedEx): 2-5 dies (mostres i petites quantitats)
- Càrrega aèria: 5-7 dies (lots mitjans)
- Càrrega marítima: 21–35 dies (comandes a granel)
- Opcions de-temperatura controlada: disponible per a destinacions-altas d'humitat
- Condicions d'emmagatzematge:S'envia en embalatges-resistents a la humitat amb dessecants per mantenir la integritat de la pols durant el transport.
- Documentació:Cada enviament inclou documentació completa:
- Certificat d'Anàlisi (COA) amb perfil nutricional complet
- Certificats orgànics (USDA, UE, JAS segons correspongui)
- Full de dades de seguretat del material (MSDS/SDS)
- Certificacions Kosher, Halal i No-GMO
- Certificat d'origen i certificat de venda gratuïta
- Declaració d'al·lèrgens (lliure de 8 al·lèrgens principals)
- Pautes de manipulació i emmagatzematge
- Compliment duaner:-Documents preparats prèviament per als mercats globals, inclosos els permisos d'importació orgànica, els certificats fitosanitaris i les declaracions duaneres.
Opinions dels clients
Avaluació d'usuaris

Rebeca M
Desenvolupador de productes

Thomas B.
Cap de forner

Miquel T.
Gestor d'aprovisionament
Preguntes freqüents
Tot el que necessites saber
Pols de coco orgànic - Certificat USDA, sense sucre|Llet de coco premium en pols per coure i batuts
Què és la pols de coco orgànic?
La pols de coco orgànic és una pols fina feta mitjançant l'assecat{0}}de llet de coco orgànica per aerosol, derivada de cocos ecològics certificats. Conserva el sabor, els nutrients i l'aroma naturals dels cocos en una forma convenient i estable-.
La pols de coco orgànica és realment orgànica?
Sí, el nostre pols de coco orgànic està certificat orgànic pels estàndards de l'USDA, la UE i el JAS, cosa que garanteix que es produeix a partir de cocos cultivats sense pesticides sintètics, fertilitzants o transgènics, seguint pràctiques agrícoles orgàniques estrictes.
Com es fa la pols de coco orgànic?
La nostra pols de coco orgànic s'obté extraient llet de la carn de coco orgànica i, després, ruixant-la llet assecada a baixes temperatures per preservar els nutrients alhora que es crea una pols fina i soluble amb una llarga vida útil.
Quin és el contingut de greix de la pols de coco orgànic?
La nostra pols de coco orgànic conté només un 2,5% de greix, la qual cosa la converteix en una alternativa més baixa en greixos- als productes tradicionals de coco alhora que ofereix un autèntic sabor de coco i beneficis nutricionals.
La pols de coco orgànica és adequada per coure?
Sí, la pols de coco orgànic és excel·lent per coure, afegir humitat, textura i sabor natural de coco a pans, magdalenes, galetes i pastissos. Funciona especialment bé en formulacions-sense gluten com a agent aglutinant.
Què tan soluble és la pols de coco orgànic?
La nostra pols de coco orgànic té un 95% de solubilitat tant en líquids freds com calents, per la qual cosa és ideal per a batuts, begudes de cafè, batuts de proteïnes i altres begudes que requereixen una textura llisa i cremosa sense gra ni grumolls.
Quines certificacions té la teva pols de coco orgànic?
La nostra pols de coco orgànic té certificacions USDA Orgànica, Orgànica de la UE, Orgànica JAS, Projecte verificat sense -GMO, Kosher i Halal, que garanteixen el compliment dels estàndards orgànics i dietètics mundials.
Etiquetes populars: pols de coco orgànic, proveïdors de pols de coco orgànic de la Xina, fabricants, fàbrica


