Descripció dels productes
Extracte d'all negre premium en pols|Derivats d’alta al·licina|Food, Nutraceutical & Cosmetice Grau
La nostra pols d’extracte d’all negre és un ingredient natural molt concentrat derivat de l’all negre fermentat - envellit a temperatura i humitat controlades per transformar l’all cru en un nutrient - dens aliments densos. Aquest procés de fermentació propietària millora compostos bioactius com S - Allyl Cystine (SAC), derivats d’alicina i antioxidants, alhora que elimina l’olor i la irritació punxents associades a l’all cru. El resultat és una pols de color marró i negre i negre amb un sabor d’Umami suau, soluble en aigua i etanol, ideal per a diverses formulacions. Lliure d’additius, metalls pesants i contaminants microbians, la nostra pols d’extracte d’all negre compleix els estàndards globals (USP, EP, FCC) i confia en fabricants a tot el món per la seva qualitat i beneficis funcionals consistents.
Especificacions del producte
| Paràmetre | Especificació | Mètode de prova | Estàndard de compliment |
|---|---|---|---|
| S - Alyl Cysteine (SAC) | Més gran o igual a 1,0% (hplc - verificat) | HPLC | AOAC 2009.01 |
| Polifenols totals | Més gran o igual a 5,0g GAE/100g | Folin - ciocalTeu | ISO 14502-1 |
| Aparició | Pólvora fina de color marró fosc a negre | Inspecció visual | FCC VI |
| Mida de malla | 80-100 malla (95% passa 80 μm tamís) | Anàlisi del tamís | ISO 13314 |
| Solubilitat | Més gran o igual al 90% soluble en aigua; Més gran o igual al 85% en etanol | Prova de solubilitat (25 graus) | Usp<1236> |
| Pèrdua de l’assecat | Menys o igual al 5,0% | TGA (105 graus, 2 hores) | EP 2.2.32 |
| Cendra total | Menys o igual al 3,0% | Seguiment sec (600 graus) | Usp<281> |
| Metalls pesants | Pb inferior o igual a 0,1 ppm; CD inferior o igual a 0,05 ppm; Com a menys o igual a 0,05 ppm | Icp - MS | Usp<231> |
| Recompte microbià | Recompte total de plaques inferior o igual a 10.000cfu/g; E. coli: negatiu | Agar de recompte de plaques | Usp<61> |
| Life de la vida útil | 24 mesos (segellat, 15-25 graus, emmagatzematge sec) | Prova d’acceleració d’estabilitat | ISO 11074 |
Mesures de control de qualitat
- Prova de matèries primeres:Cada lot d'all sofreix 25+ proves (pesticides, micotoxines i nivells inicials d'al·licina) abans de l'acceptació - rebutja la velocitat<0.3%.
- Monitorització de la fermentació:Real - Sensors de temps segueix la temperatura (± 0,5 graus) i la humitat (70 - 80%) durant l'envelliment; Les dades es van registrar al nostre sistema QA basat en núvol.
- Verificació de SAC:Prova HPLC a 3 etapes (post - FERMENTACIÓ, POST - Extracció, producte final) assegura que els nivells de SAC compleixen l'objectiu (± 0,1%).
- Xecs de seguretat:Tercer - Party Labs (SGS, Eurofins) Verifiqueu els metalls pesants, els microbis i l'absència d'al·lèrgens (soja, gluten) segons els estàndards globals.
- Prova d’estabilitat:Les proves d’envelliment accelerades (40 graus /75% d’humitat) confirmen la vida útil de 24 mesos<5% SAC loss; real-time data available for clients.
- Certificacions:GMP, ISO 9001, ISO 22000, Registre de la FDA, Kosher (OU), Halal (Ifanca) i Verificat no - GMO.
Avantatges del producte
- Bioactivitat millorada:El procés de fermentació augmenta S - alyl cisteïna (SAC) per 10x en comparació amb l’all cru, augmentant les propietats antioxidants i immunes-.
- Olor - lliure i suau:Elimina l’olor punxent d’all cru i la irritació gastrointestinal, fent -la ideal per a suplements orals i aliments funcionals.
- Solubilitat superior:Es dissol fàcilment en aigua/etanol, integrant -se perfectament en líquids, càpsules i formulacions tòpiques.
- Etiqueta neta:100% natural, no - transgènia i lliure d'additius - alinear -se amb les tendències de "ingredient net" als mercats globals.
- Compliment global:Fabricat en instal·lacions certificades GMP -; Compleix els estàndards USP, EP i FCC amb certificacions Kosher i Halal disponibles.
Aplicacions de productes
La nostra pols d'extracte d'all negre proporciona beneficis versàtils a les indústries, aprofitant la seva combinació única de compostos bioactius:
- Nutraceuticals i suplements dietètics:
Un ingredient clau en els "suplements de suport immune" i "fórmules de salut cardiovascular", gràcies a S - El paper de la cisteïna en el suport de la pressió arterial i del colesterol saludable. Formulat en càpsules, comprimits i barreges de pols per a "suport antioxidant", "benestar digestiu" i "metabolisme energètic". La seva olor - El perfil gratuït elimina les queixes dels consumidors associades als suplements tradicionals d'all, millorant el compliment.
- Aliments i begudes funcionals:
S'ha afegit a berenars, sopes, salses i begudes funcionals salades per millorar el sabor UMAMI alhora que augmenta el valor nutritiu. S'utilitza a "Heart - Healthy" Línies d'aliments, planta - alternatives de carn basades en els productes i productes fermentats (Kombucha, iogurt) per a les seves propietats conservadores naturals. El seu sabor suau el fa adequat tant per a formulacions salades com per a dolços, des de barres de proteïnes fins a xocolata fosca.
- Cosmetics i Skincare:
Integrada a les cremes, sèrums i màscares envellits anti {0- per a les seves propietats antioxidants, que combatre els radicals lliures i donar suport a la producció de col·lagen. S'utilitza en les línies de pells "desintoxicant" i els tractaments d'acne, ja que els seus compostos inflamatoris anti {2- calen la pell irritada. Compatible amb Water - formulacions basades i emulsió.
- Formulacions farmacèutiques:
Inclòs en medicaments orals dirigits a la salut metabòlica i la funció immune, recolzada en la investigació sobre el paper de l’all negre en la regulació dels nivells de glucosa i la reducció de l’estrès oxidatiu.
Estudis de casos de producte
- Cas 1:Una marca nutricèutica dels Estats Units va llançar una "càpsula de suport immune" mitjançant la nostra pols d'extracte d'all negre. Les enquestes de consum van mostrar un 90% de compliment (vs . 65% amb suplements tradicionals d'all) a causa del no postgust, impulsant un augment de vendes del 55% en 6 mesos.
- Cas 2:Una empresa europea d’aliments funcionals va afegir el nostre extracte al seu "cor - sopa saludable." Les proves de laboratori van confirmar l’activitat antioxidant més elevada que els competidors, i el producte es va convertir en un best -seller en minoristes orgànics, captant un 18% de quota de mercat.
- Cas 3:Una marca asiàtica per a la pell va integrar la nostra pols al seu sèrum envellit "anti-." Els assaigs clínics van mostrar una reducció del 32% de les línies fines després de 12 setmanes, cosa que va provocar una taxa de compra de repetició del 40% i un èxit viral de les xarxes socials.
Embalatge i enviament
1. Opcions d'embalatge:
- Petites quantitats: bosses de paper d’alumini (100g, 500g, 1kg) amb al buit - revestiments segellats per evitar la humitat i l’oxidació.
- Comandes a granel: Food - grau HDPE Drums (25kg) amb nitrogen - bosses interiors per a l'estabilitat del terme Long -.
- Embalatge personalitzat: etiquetatge privat, sacs o paquets de blister disponibles a petició (per a suplements acabats).
2. Directrius d’emissora:Guardeu-ho en un lloc fresc (15-25 graus), sec, allunyat de la llum directa del sol. Segell fortament després de l'ús per mantenir la potència de triterpene.
3. Detalls de desplaçament:
- Mostres/comandes petites: enviades mitjançant DHL/FedEx (3-7 dies laborables) amb seguiment i control de la temperatura.
- Comandes a granel: mercaderies marines (20-30 dies) o mercaderies aèries (7-10 dies) amb termes FOB, CIF o DDP. Tots els enviaments inclouen un certificat d’anàlisi (COA), MSDS i Repor de traçabilitatt.
Diagrama de flux de processos de producció

Ressenyes dels clients
"Hem provat 8 extractes d'all negre, i aquest és l'únic amb un 2% de SAC consistent. Les nostres càpsules immunes ara tenen 4,9/5 estrelles - Els clients no estimen cap alè!"
- Mike, Product Manager (EUA SUBLUMENT Co.).
"La solubilitat de la pols va solucionar els nostres problemes de formulació de begudes. La nostra beguda energètica d'all negre ara destaca els competidors de 2: 1 als mercats asiàtics".
- Juny, director de R + D (firma de begudes japoneses).
"Incorporar un 4% al nostre sèrum d'envelliment anti - era un joc - canviador. Les clíniques van mostrar un 38% de reducció d'arrugues - Els minoristes no poden mantenir -lo en estoc."
- Sophie, fundadora (Brand Skincare French).
Cap
P: Què és la pols d'extracte d'all negre?
A: És un extracte d'all fermentat ric en s - alyl cisteine (sac) - una olor - antioxidant gratuït utilitzat en suplements, aliments i cosmètics.
P: Quin és el contingut de SAC a la pols d'all negre?
R: Oferim concentracions del 0,5%, 1%i 2%de SAC, totes verificades mitjançant HPLC per complir els estàndards USP.
P: En què es diferencia l'extracte d'all negre de la pols d'all cru?
R: L’extracte d’all negre és fermentat, eliminant l’olor i la conversió de l’al·licina a SAC - més biodisponible i estable que els compostos d’all cru.
P: La vostra pols d'all negre és adequada per a productes vegans?
A: Sí, és 100% planta - basat, vegan - i lliure d'ingredients derivats d'animal -.
P: Puc sol·licitar una concentració de sac personalitzada?
A: absolutament - Oferim concentracions a mida (0,5%-2%) i proporcionem mostres per a les proves.
Etiquetes populars: Extracte d'all negre pols, proveïdors de pols d'all negra d'all, fabricants, fàbrica, fàbrica


