La luteïna , un carotenoide, és un excel·lent antioxidant natural i un pigment groc natural no tòxic. No només té un fort poder colorant, sinó que també millora el valor nutricional de l'addició de vídeo, especialment luteïna i zeaxantina, són els únics. Als ulls dels dos tipus de carotenoides, el nivell del llogaret està molt relacionat amb la salut de l'ull humà. Els nutricionistes recomanen prendre 6 mg de luteïna diàriament per satisfer les necessitats diàries. Als països estrangers, s'utilitza àmpliament en molts aliments com la margarina, el formatge, el suc, les begudes, etc., i s'utilitza com a suplement dietètic al mercat nord-americà. L'addició d'una certa quantitat de luteïna als aliments i begudes no només evita la degeneració muscular, sinó que també evita i tracta la pèrdua de la visió i la ceguesa deguda a la degeneració de la retina ocular senil macular i també evita els sobrenoms de les cèl·lules i l'envelliment corporal. Augmentar la funció del sistema immunitari per prevenir la cirrosi cardiovascular, les malalties coronàries i els tumors causats per l'envelliment del cos. La luteïna té excel·lents propietats antioxidants i pot protegir la pell de les cremades solars. Normalment s'afegeix als suplements nutricionals o s'afegeix a diversos productes per a la cura de la pell per reduir la recepció del cos de pantalles d'ordinador, pantalles de televisió, la radiació de la pantalla del telèfon mòbil i el dany causat per la radiació ultraviolada excessiva tenen una protecció anti-radiació obvia, hidratant la efecte de pell i anti-envelliment