La investigació mostra que l' arròs de llevat vermell , que conté compostos de lovastatina naturals, pot reduir el colesterol LDL "dolent". No obstant això, perquè quantitats de lovastatins no solen figurar en les etiquetes del suplement, els consumidors no saben si estan prenent una dosi efectiva. Recentment, les proves de ConsumerLab de suplements d'arròs de llevat vermells trobats en el mercat no contenien quantitats de lovastatines que es mostressin per baixar el colesterol en assaigs clínics. També es va observar que les quantitats de lovastatins en determinats productes han disminuït substancialment, ja que fa uns quants anys es va provar els mateixos productes de ConsumerLab.
"Si s'utilitza segons les seves mides suggerides, només dos dels nou suplements d'arròs de llevat vermells que vam provar proporcionarien quantitats de lovastatina conegudes per baixar el colesterol", va dir el president de ConsumerLab, Tod Cooperman, MD. "Lamentablement, això significa que alguns consumidors poden confiar i gastar diners en productes que és poc probable que siguin efectius".
Els estudis clínics sobre l'arròs de llevat vermell han mostrat reduccions en el colesterol LDL d'aproximadament el 20% dels suplements que proporcionen entre 4,9 mg i 27 mg de lovastatins per cada servei diari. Tanmateix, les proves de ConsumerLab.com van mostrar que la majoria dels productes que seleccionava per a les proves tenien quantitats molt més baixes, i hi havia una gran variació entre els productes, amb lovastatins que van des de només 0,43 mg fins a 12,9 mg per cada servei diari suggerit. Es va trobar que quatre productes contenien un 37-81% menys de lovastatina que quan el ConsumerLab va provar el 2014.
Cap dels productes es va trobar que estava contaminat amb citrinina, una possible toxina renal causada pel creixement fúngic dels productes d'arròs que ConsumerLab ha detectat en suplements d'arròs de llevat vermells en anys anteriors. ConsumerLab.com va provar els suplements de l'arròs de llevat en 2008, quan també va trobar una gran variació en la quantitat de lovastatina subministrada, així com nivells elevats de citrinina en diversos productes. Els resultats es van publicar en un article revisat per experts a l'Arxiu de Medicina Interna.
Les etiquetes sobre els productes d'arròs de llevat vermell generalment no revelen el seu contingut de lovastatina a causa de la preocupació que el suplement sigui considerat com un medicament no aprovat per la FDA i eliminat del mercat, ja que la lovastatina és un medicament receptat (originalment venut com Mevacor). L'arròs de llevat vermell pot ser eficaç per a algunes persones amb nivells elevats de colesterol que no responen a medicaments de medicaments amb recepta. Tanmateix, com demostren les proves de ConsumerLab, pot ser difícil assegurar una dosi consistent quan s'utilitza arròs de llevat vermell.
Les noves troballes estan disponibles en línia a ConsumerLab's Red Yeast Rice Supplements Review, que inclou el Top Pick, un suplement de llevat vermell que proporcionava quantitats de lovastatins conegudes per funcionar a bon valor.
La revisió proporciona resultats d'assaig i comparacions per a nou suplements d'arròs de llevat seleccionats per a la prova de ConsumerLab: Amazing Arròs de llevat vermell de nutrició, arròs de llevat vermell de colesterè HPF, Arròs de llevat vermell natural de Mason, Actius herbacis naturals de la natura Arròs de llevat vermell, Arròs de llevat vermell, arròs de llevat vermell Solaray, Thorne Research Choleast i arròs integral de llevat. La revisió també resumeix l'evidència clínica de l'arròs de llevat vermell, la dosificació i la forma de prendre arròs de llevat vermell, així com la seguretat, els efectes secundaris i les possibles interaccions medicamentoses.